Côte d’Ivoire / Secteur de l’Agroalimentaire : le 4ème Salon International des Epices et Condiments, ouvre ses portes à Abidjan
L’Esplanade Sococé situé dans le quartier des 2Plateaux à Abidjan, abrite depuis ce mercredi 09 octobre, le Salon International des Epices et Condiments (SEPIC 2024). <><> Véritable plateforme d’échanges et de partage d’expériences, le SEPIC a gagné en maturité pour proposer à l’occasion de cette quatrième édition, de nouveaux produits locaux transformés, des rencontres avec les acteurs clé de la chaine de valeur mais aussi et surtout de nouvelles opportunités. <><> Représentant la Directrice de l’Autonomisation Economique de la Femme, structure sous tutelle du ministère de la Femme, de la Famille et de l’Enfant, Oka Diane, a tenu à rappeler l’importance de ce Salon. <><> « Ce Salon revêt d’une importance particulière parce qu’il met en lumière l’engagement des femmes dans les secteurs essentiels comme celui des Epices et des Condiments, modèle d’un développement économique durable. » A-t-elle souligné et d’ajouter ; <><> « Les épices ne sont pas seulement des ingrédients qui subliment nos plats mais elles incarnent également un patrimoine ancestral et une opportunité unique de promouvoir l’entrepreneuriat féminin. » <><> Pour le Commissaire Général du Salon, Docteur Emile Tchikaya, le SEPIC, reste et demeure cette plateforme incontournable qui valorise l’ensemble des acteurs de ce secteur. <><> Au programme de ces cinq journées, des expositions-vente, des conférences scientifiques, un concours culinaire et un concours de slam, des ateliers thématiques ainsi que des rencontres B to B. (ndk)
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